Köstliche vegane Apfelstrudel Rezepte

Köstliche vegane Apfelstrudel Rezepte sind eine köstliche und gesunde Option für alle, die pflanzliche Ernährung lieben. Der Apfelstrudel ist ein klassisches Dessert der österreichischen Küche, das normalerweise mit Butter und Eiern zubereitet wird. Doch mit diesen veganen Rezepten kann man den traditionellen Apfelstrudel ganz einfach in eine rein pflanzliche Variante verwandeln. Mit Zutaten wie Äpfeln, Zimt, Nüssen und einem knusprigen Teig gelingt ein leckerer und aromatischer Apfelstrudel, der nicht nur Veganer begeistert. Probieren Sie diese Rezepte aus und genießen Sie einen köstlichen veganen Apfelstrudel!

Apfelstrudel Rezept

Der Apfelstrudel ist ein beliebtes österreichisches Dessert, das aus dünnem Teig und einer Füllung aus Äpfeln, Rosinen, Nüssen und Gewürzen besteht. Hier ist ein klassisches Apfelstrudel Rezept, das du zu Hause ausprobieren kannst.

Zutaten für den Teig:

• 250g Mehl
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 125ml lauwarmes Wasser
• 2 EL Öl

Zutaten für die Füllung:

• 4 Äpfel
• 100g Zucker
• 1 TL Zimt
• 50g Semmelbrösel
• 50g Rosinen
• 50g gehackte Nüsse

Zubereitung:

1. Das Mehl auf einer Arbeitsfläche sieben und mit Salz vermischen. Das Ei, Wasser und Öl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig ruhen lassen.
2. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Zucker, Zimt, Rosinen, Nüssen und Semmelbrösel vermengen.
3. Den Teig dünn ausrollen und mit zerlassener Butter bestreichen. Die Füllung auf dem Teig verteilen und den Strudel vorsichtig aufrollen.
4. Den Apfelstrudel auf ein Backblech legen, mit Butter bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.

Serviere den warmen Apfelstrudel mit einer Kug
Vielen Dank für das Lesen unseres Artikels über köstliche vegane Apfelstrudel Rezepte. Wir hoffen, dass Sie inspiriert wurden, diese leckeren und gesunden Desserts zu Hause zuzubereiten. Mit den richtigen Zutaten und einer Prise Kreativität können Sie Ihren eigenen veganen Apfelstrudel kreieren, der genauso köstlich schmeckt wie das Original. Vergessen Sie nicht, Ihre Liebsten zu überraschen und sie mit diesem unwiderstehlichen Dessert zu verwöhnen. Guten Appetit!