Vegane Zimtsterne: Leckeres Rezept mit Aquafaba

Vegane Zimtsterne: Leckeres Rezept mit Aquafaba

Aquafaba, das Kochwasser von Kichererbsen, ist ein vielseitiger Ersatz für Eiweiß in veganen Backrezepten. In diesem einfachen und köstlichen Rezept für Zimtsterne wird Aquafaba verwendet, um die Teigkonsistenz zu verbessern und die Sterne schön knusprig zu machen. Das Aroma von Zimt und Mandeln verleiht diesen Plätzchen einen festlichen Geschmack, der perfekt zur Weihnachtszeit passt. Diese vegane Variante der klassischen Zimtsterne ist nicht nur für Veganer geeignet, sondern für alle, die auf der Suche nach einer gesünderen und tierfreundlichen Alternative sind. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Gebäck überzeugen!

Vegane Zimtsterne erhältlich

Die vegane Zimtsterne sind eine köstliche und beliebte Weihnachtsleckerei. Sie sind normalerweise mit Eiweiß zubereitet, aber immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung, daher ist die Nachfrage nach veganen Zimtsternen gestiegen.

Es gibt mittlerweile verschiedene Marken und Geschäfte, die vegane Zimtsterne anbieten. Diese werden ohne tierische Produkte hergestellt, wie Eiweiß oder Butter, aber dennoch behalten sie den traditionellen Zimtgeschmack bei.

Die veganen Zimtsterne sind eine großartige Option für Menschen, die den Geschmack der traditionellen Zimtsterne lieben, aber auf tierische Produkte verzichten möchten. Sie eignen sich perfekt als Snack für die Adventszeit oder als Geschenk für Freunde und Familie.

Wenn du vegane Zimtsterne kaufen möchtest, solltest du in Bioläden, Reformhäusern oder spezialisierten veganen Geschäften nachsehen. Einige Bäckereien bieten auch vegane Weihnachtsleckereien an, darunter auch vegane Zimtsterne.

Es ist wichtig zu beachten, dass vegane Zimtsterne genauso lecker und aromatisch sein können wie die traditionellen Zimtsterne. Sie sind eine tolle Option für alle, die sich bewusst ernähren möchten oder einfach neue vegane Leckereien ausprobieren möchten.

Vegane Zimtsterne mit Aquafaba vegan zubereiten

Vegane Zimtsterne mit Aquafaba vegan zubereiten ist ein köstliches Rezept für vegane Zimtsterne, bei dem Aquafaba als Ei-Ersatz verwendet wird. Aquafaba ist das Kochwasser von Kichererbsen oder anderen Hülsenfrüchten und eignet sich hervorragend als Bindemittel in vielen veganen Backrezepten.

Um diese leckeren Zimtsterne zuzubereiten, benötigen Sie Aquafaba, Puderzucker, gemahlene Mandeln, Zimt, Zitronensaft und Mehl. Zuerst wird das Aquafaba steif geschlagen, ähnlich wie Eischnee. Dann werden nach und nach die restlichen Zutaten hinzugefügt und zu einem Teig verarbeitet.

Der Teig wird dünn ausgerollt und mit Förmchen ausgestochen, um die charakteristische Sternenform zu erhalten. Die Zimtsterne werden auf einem Backblech ausgelegt und im Ofen gebacken, bis sie goldbraun sind.

Diese vegane Variante der Zimtsterne ist nicht nur lecker, sondern auch tierfreundlich und eignet sich perfekt für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Mit Aquafaba als Ei-Ersatz gelingen die Zimtsterne genauso gut wie mit herkömmlichen Zutaten.

Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die aromatischen Zimtsterne in der Vorweihnachtszeit oder zu anderen festlichen Anlässen. Sie werden überrascht sein, wie lecker und einfach veganes Backen sein kann!

Leckeres Zimtsterne Rezept

Ein leckeres Zimtsterne Rezept ist ein beliebtes traditionelles Gebäck in der Weihnachtszeit. Diese köstlichen Zimtsterne sind eine perfekte Kombination aus Zimt, Mandeln und Zucker und werden oft mit einem Zuckerguss verziert.

Um Zimtsterne zuzubereiten, benötigt man gemahlene Mandeln, Puderzucker, Zimt, Eiweiß und etwas Zitrone. Zuerst wird ein Teig hergestellt, der aus den gemahlenen Mandeln, Puderzucker, Zimt und Zitronensaft besteht. Dieser Teig wird dann dünn ausgerollt und mit einer Sternform ausgestochen.

Die ausgestochenen Zimtsterne werden auf ein Backblech gelegt und mit Eiweiß bestrichen, um sie glänzend und knusprig zu machen. Anschließend werden sie im Ofen gebacken, bis sie goldbraun sind. Nach dem Backen können die Zimtsterne mit einem Zuckerguss verziert werden, um ihnen eine glänzende Oberfläche zu verleihen.

Die fertigen Zimtsterne sind nicht nur köstlich, sondern auch hübsch anzusehen. Sie eignen sich perfekt als Geschenk oder als süße Leckerei für die Adventszeit. Mit ihrem würzigen Zimtgeschmack und der knusprigen Konsistenz sind sie bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt.

Probieren Sie dieses leckere Zimtsterne Rezept aus und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem Stück Weihnachtszauber auf der Zunge. Frohes Backen!

Vielen Dank, dass Sie unseren Artikel über die Vegane Zimtsterne mit Aquafaba gelesen haben. Wir hoffen, dass Sie inspiriert wurden, dieses köstliche Rezept auszuprobieren und feststellen konnten, dass vegane Backwaren genauso lecker sein können wie traditionelle Rezepte. Mit Aquafaba als Ei-Ersatz ist es möglich, leckere Plätzchen zuzubereiten, die auch für Veganer geeignet sind. Vergessen Sie nicht, Ihre eigenen kreativen Variationen hinzuzufügen und das Ergebnis mit Ihren Lieben zu teilen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen und Genießen dieser köstlichen Zimtsterne!